绿茶喜板

材料：

面粉 120克

糯米粉 130克

绿茶粉 1/2茶匙

糖 100克

清水 140克

酵母 半茶匙

油 1 1/2 汤匙

做法：

1）把面粉，糯米粉，糖，绿茶粉，酵母，水，和油一起搓均匀，用湿布盖着待发酵至双倍大。

2）手沾油，再把面团搓成粒状，放在香蕉叶或烘焙纸上。

3）放进蒸格里排好待发酵到表面光滑。

4）用中大火蒸15-20分钟即可。