最先释怀的人最幸福

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2013年9月25日星期三

风流天子

自从中秋后就变得懒懒的,也是在追戏。所以啊,烤箱也随着偷懒,嘻嘻。晚餐也来个简单却又不失礼好吃的风流天子。名字好听吧,哈哈。名字和食谱取自网络。很适合忙碌的妈妈们~^______^


風流天子
雞腿2副切塊
 臘腸1條切粗片
 鹹魚50克 
調味料:
 花雕酒2大匙
 鹽1/4小匙
 1大匙蠔油
 1/2大匙生抽
 1大匙粟粉
3大匙水
薑切絲 青蔥切絲適量

1) 全部材料跟調味料腌30分鐘
2) 煮滾蒸爐水 放入肌肉塊大火蒸20分鐘至熟,上桌放上薑絲跟青蔥絲

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