最先释怀的人最幸福

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2013年6月12日星期三

电饭锅烘蛋糕


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LED Scroller Generator





原食谱来自 Limin , 我做了修改 XDD
材料:
海绵蛋糕混合粉250g,
自发面粉50g,
油\牛油125g
A蛋五粒,
pandan汁三大匙

做法:
1)全部材料(除了油)混合搅拌8-10分钟,倒入油继续搅拌3-5分钟。我分两份,1份原味,1份加2汤匙巧克力粉,从中间交替放入,每次2大匙。



2)提前将电饭煲的内胆底层涂一层油,将电饭煲的按键按下,进入“锅饭程序”。/ 我是直接按"cake "键

3)当按键跳起后,将蛋糕糊倒入锅中,并按下煮饭键,按键跳起后不用管它,继续闷上20分钟。/如果是和我一样的电饭锅就30 分钟。



4)之后再按下锅饭键,等按键跳起时不管它,再闷上20分钟。/ 我没有再闷了。

5)打开锅盖,用牙签插入蛋糕中,看牙签上有没有粘到蛋糕组织,如果没有,说明蛋糕烤好了。/ 如果不熟再烘多5-10分钟。




6)取出倒扣二分钟,晃晃锅,蛋糕自己就掉出来了。

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