最先释怀的人最幸福

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2014年7月1日星期二

Milestone营养锅-燕窝薏米腐竹糖水

燕窝薏米腐竹糖水
材料: (5人份)
燕窝 6片
冰糖 2大颗
薏米 200克
腐皮 1包
清水 2liter
班兰叶 5片
做法:
1)先把燕窝泡水3小时至软和胀。
2)洗净薏米后加入水和班兰叶煮至滾熟,(我用milestone营养锅按bean键煮到100度)。
3)取出班兰叶后放入洗净剪好的腐皮给再煮到烂。
4)加入冰糖调味。再加入燕窝按reboil键煮多1小时。
5)用勺子捞一捞,浓稠的燕窝薏米腐竹糖水即可享用。
★喜欢白果的朋友,可以加100克和薏米一起煮★

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