Famous Amos Chocolate Chip Almond Cookies

材料：

牛油......125g
黄糖(brown sugar)......25g
细砂糖......50g
香草精......1茶匙
蛋......1粒
特幼面粉.....180g
发粉......1tsp
巧克力粒.....100g
杏仁碎.....100g

做法：
1.巧克力粒和杏仁切碎备用。
2.黄糖、细砂糖、牛油打发。
3.加入香草精和鸡蛋，搅拌均匀。
4.筛入面粉，加入发粉搅拌均匀。
5.加入巧克力粒和杏仁碎，轻轻拌均匀。
6.预热烤箱200度，上下火。
7.用汤匙把饼干糊用汤匙掏一小团排在烤盘上，烘15分钟，拿出来后待凉才收入罐子。