薄荷巧克力小蛋糕Mint Chocolate Cupcakes

下午茶,薄荷巧克力小蛋糕
Mint Chocolate Cupcakes
材料:
A.牛油125克
   糖粉80克
   蛋2粒(打散)
B.普通面粉180克
  发粉1茶匙
  奶粉1汤匙
  薄荷香精 1茶匙
C.巧克力粒50克
D.巧克力粒少许
做法:
1)将(A)料的牛油及糖粉打至幼滑,慢慢搅入蛋液后,加入(B)料拌匀。
2)加入(C)料拌匀,舀入纸杯至8分满,撒上(D)料。
3)将(2)排在烘盘,放入预热烤炉,以150度烘15至20分钟即可。