简易豆腐花

   

材料:

 1/2茶匙 燕菜粉 

600cc 无糖室温豆漿（分成2份） 

做法:

 1) 一半(300cc)的室温豆浆水慢慢加热。 

2) 把1/2茶匙的燕菜粉加到剩余的(300cc)豆浆水中慢慢搅拌，然後再倒入炉上正在加热的豆

奶锅中。

3) 一边煮一边搅拌，豆浆一滾就熄火。过滤及尽量把表层的泡沫去掉。 

4) 冷却后，放进冰箱冷藏至少4小時或隔夜。配搭黄糖水、白糖水或任何自己喜爱的糖水食

用。（我加了小麦草，很香唷）