随心而语の为美食舞出快乐的旋律
最先释怀的人最幸福
2013年6月3日星期一
芋头糕(语厨房)
http://www.youmaker.com/
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材料A:
水1200克
粘米粉300克
薯粉80克
芋头600克切小块
调味料:
盐适量
五香粉
胡椒粉少许
上层料:
虾米炸香(依各人喜欢)
红葱仔炸香(6粒)
蒜米(6粒)
青葱(切粒)
辣椒
菜葡碎 250克/大头菜也可
做法:
水,粘米粉和薯粉均匀过筛加调味料,芋头炒香加入材料A炒至成团,放入搽了油的摸弄平蒸30分钟,冷后放上层的料即可享用 ^^
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